Културата на Герреро: изключителни черти

Културата на Guerrero показва смесица от аборигенни, испански и африкански народи. Гастрономията, танците и занаятите са най-важните елементи на културата на тази мексиканска държава.

Танцът е едно от художествените представяния, в които връзката на тези три култури се наблюдава най-много.

Много танци включват аборигенни предци като култ към боговете, морални теми, въведени от испанците като разлика между добро и зло, и африкански елементи като ритми и барабани.

В допълнение към танците си, културата на Guerrero се характеризира с разнообразие от ястия. Разнообразието от продукти, генерирани в това състояние, увеличава гастрономическото богатство. Тези ястия се характеризират с използването на свинско и рибно месо и ядки.

Guerrero също е признат за своите занаяти, които са направени от глина, дърво, растителни и животински влакна и метали.

Сред произведените обекти се открояват глинени вази и вази; играчки, кутии и дървени маски; сребърни и златни аксесоари; рокли, покривки за маса и ръчно тъкани салфетки, наред с други продукти.

Може да се интересувате и от традициите и обичаите на Guerrero или неговата типична храна.

Четирите основни културни прояви на Герреро

1 - Гастрономия

Най-забележителните характеристики на кухнята на Герреро са влиянието на аборигенните култури и широката гама от продукти, които се използват.

Последното се дължи на разнообразието от географски пространства в държавата: брегове, тропически равнини и планински райони.

Традиционната напитка на това състояние е тубата, алкохолна напитка, която се приготвя със сок от различни длани като кокосов орех. В допълнение се добавят сок от ананас, лимонов сок и лют пипер.

Сред типичните ястия на Guerrero се открояват следните:

пълнеж

Приготвя се с младо прасе, пълнено с парчета ананас, картофи, моркови, маслини и чесън.

Месото се пече за една нощ. Придружава се с пшеница или ориз.

Clubbed

Това е ястие, което се приготвя с пържено свинско, смесено с яйца, кантарион, кимион и чесън.

Сливови чили

Приготвя се със свинско, зелени сливи и люти чушки.

Козе барбекю

Състои се от печени парчета козе месо на жар.

huaxmole

Включва риба и свинско месо. Всичко това се смесва със сос от лют пипер и зърна.

Бульон за рибена глава

Това се прави в крайбрежните райони на държавата.

morisqueta

Типично ястие от крайбрежната зона. Той е известен още като маврите с християни. Това ястие включва ориз и черен боб.

скакалци

Те са пържени или печени опитни скакалци.

Шунка от тиква

Това е десерт, който се приготвя с препечени тиквени семки, фъстъци, ядки, лешници, мляко и захар.

gollería

Приготвя се с бели яйчни белтъци, с ванилия, канела и захар.

радост

Тя се прави с амарантови семена. Те се пекат, докато се увеличат по размер и се добавят захар и канела.

Фъстъчен бар

Приготвя се с препечени ядки (фъстъци, орехи и лешници) и захар. Захарта се смесва с вода и се вари, докато се образува меласа.

Към това се добавят ядки. Резултатът е хрупкав карамел.

2. Страни

Някои от традиционните фестивали на Герреро са следните:

Празникът на Сан Хуан

Той се празнува на 19 март. По време на този фестивал има танци, шествия, традиционни музикални концерти и фестивали за храна и занаяти.

Празникът на Успение Богородично

Той се празнува на 15 август. На този ден се изпълняват различни танци, сред които се откроява танцът на маврите.

Празникът на Дева Мария от Гуадалупе

Тя е покровителка на Мексико. Тази партия се провежда на 12 декември.

Страстна седмица

Той се празнува между март и април. През тези седем дни има процесии, които представят страстта, смъртта и възкресението на Исус Христос.

3- Танци

Танцът е един от културните изрази, който е най-дълбоко вкоренен в културата на Герреро.

Танцът е съпътствал историята на това състояние още преди пристигането на европейците на американския континент.

Много от тези танци са напомняне за минали събития, начин за възхвала на боговете, за благодарност за получените ползи и за евангелизиране.

Танците на Герреро показват силно аборигенско, испанско и африканско влияние. Някои аборигенни танци са царевичен танц и текуански танц.

Първият се прави в централната област на държавата и има за цел да поиска от боговете да подкрепят земеделието.

От своя страна, tecuani dance представлява ловна сцена, в която се търси тигър.

Испанците използвали танците като средство за евангелизиране на аборигените. Поради тази причина обсъжданите теми бяха разликата между доброто и злото, превъзходството на испанците над арабите (маврите) и др.

Някои танци от този род са танцът на дяволите и танцът на маврите.

Накрая, африканското влияние се наблюдава в ритми като барабани и кумбиа.

4- Занаяти

Герреро е признат от своите занаятчии. Те правят различни изделия на основата на глина, дърво, желязо, памук и бои.

Традиционно се правят буркани, чаши, съдове и скулптури с глини. Някои занаятчии смесват глина с памучни влакна, за да придадат по-голяма плътност на парчетата.

За да се получи по-добро покритие, саксиите са боядисани с естествени пигменти, след като са изсъхнали.

По отношение на златарството, в Taxco се провежда Националният сребърен панаир, в който се излагат произведения от този метал.

В Guerrero обекти са направени от дърво, като кутии, маски, бижута и рамки, между другото.

Други статии с национално и международно значение са картините и рисунките, направени от аборигенни групи. Те се предлагат на пазара на пазара Xalitla.